| 青新论坛 > 谋划新青海 > 主题:【深入讨论】禁绝露天厨房，正确规划城市小餐饮市场！ | 【 取本贴地址 】 【字体： 大 中 小 】 |
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| 作 者 | 主 题 |
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海天一色
头衔： 中学生 注册日期： 2007/07/15 发贴数： 124 精华数： 1 共享收藏 |
楼主 【深入讨论】禁绝露天厨房，正确规划城市小餐饮市场！ 对于一个城市来讲，特色小餐饮市场是其特色，它体现了一个城市的地方风味、人文历史特点，对于一个旅游城市来讲更是其不可缺少的一块招牌，也是城市建设和规划的重要内容。工作做好了，特色餐饮小吃可以扬名一方；作不好，就成为城市管理的一个污点。我曾经去过上海的城隍庙小吃城、干净宽大整洁的就餐环境、品种丰富的特色餐点、人性化的服务理念无不令人称道。相比之下，西宁的特色小餐饮市场从中心广场拆迁开始，就蜷缩在西门口一个废墟环境之中，后来98年建立了小新街风味小吃街，市内的烧烤、摊贩被集中在一条狭窄的街道上，人行道成了厨房，盲道上炉火纷飞、锅灶烟油滚滚，天空中烟尘飞扬，水果摊贩推车横过马路中央，给饮马街的行车仅留有一车之道，堵车是非常正常，喇叭嘶鸣不断，这种情况，天天在小新街夜市上演，却少见有关部门的有效管理。 姑且不说小新街本身是一条街道，设计有盲人行走的盲道，并不宽的行车道，根本不是什么露天厨房，有关部门大笔一挥城市街道成了露天厨房，电视台忙于正面宣传解决了多少下岗职工、多么丰富了人们的餐饮生活，卫生和污染现状以及违反城市规划及环保法规的事实几时见过评论？正面宣传不是片面宣传！应该正视露天餐饮市场所带来的卫生、污染、疾病、混乱等问题的现实，正确做好市政基础设施的规划，还城市一条街道、还居民一个宜居环境、给小餐饮服务业一个合法的营业空间、给旅游者一个干净的念想。城中区在小新街夜市的临街建立的室内风味小吃城就走出了良好发展的第一步，在全市创卫，共建宜居城市的活动中，只要一心奉行执政为民的基本理念，踏踏实实地抓好落实，是能够将西宁的街巷环境与周边的高楼大厦相匹配的！ -------------------------- |
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2008/07/22 16:47:07
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shyr
头衔： 中学生 注册日期： 2007/06/02 发贴数： 121 精华数： 0 共享收藏 |
2楼 喊了多年的消灭“马路市场”，其结果是马路市场越来越多！这里面主要还是街道、部门等局部利益舍弃不掉的原因在作怪。 -------------------------- |
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2008/07/22 16:58:40
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海天一色
头衔： 中学生 注册日期： 2007/07/15 发贴数： 124 精华数： 1 共享收藏 |
3楼 依法创卫是西宁市创卫的关键，凡事依法而为，执法必严，而不是搞群众运动，更不是十万人上街造势。卫生城市是需要长期保持的，并不是一个称号。 -------------------------- |
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2008/07/25 11:08:30
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海天一色
头衔： 中学生 注册日期： 2007/07/15 发贴数： 124 精华数： 1 共享收藏 |
4楼 王建军书记说，“无论什么理由，绝对不能影响群众健康，影响群众健康的事要一管到底！” -------------------------- |
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2008/07/28 18:54:17
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海天一色
头衔： 中学生 注册日期： 2007/07/15 发贴数： 124 精华数： 1 共享收藏 |
5楼 “无论什么理由，绝对不能影响群众健康，影响群众健康的事要一管到底！” 王建军书记真的说过这句话？是不是谣传啊？？？不然怎么没有动静？好歹给个回话！ -------------------------- |
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2008/07/30 11:15:17
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海天一色
头衔： 中学生 注册日期： 2007/07/15 发贴数： 124 精华数： 1 共享收藏 |
6楼 城中区的小新街夜市作为城市污染的重点和标兵，怎么不见领导们和“正确的舆论”发表任何言论？如果认为做的正确，有什么不敢、不能说说的？整天满西宁市找垃圾、捡垃圾、清门面，怎么夜市这么一个露天“垃圾街”、“大烟筒”看不见？？？全国卫生城市的专家们，不妨去“小吃”一下！！！ -------------------------- |
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2008/08/18 17:31:39
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海天一色
头衔： 中学生 注册日期： 2007/07/15 发贴数： 124 精华数： 1 共享收藏 |
7楼 夜市两天没有开了。十年来，难得的空气中没有了油烟气。看来创卫的专家真的要来了！！！哄过专家夜市还要开么？？？ -------------------------- |
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2008/08/27 08:48:42
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ADONIS
头衔： 小学生 注册日期： 2008/09/23 发贴数： 4 精华数： 0 共享收藏 |
8楼 顶 烧烤的煤是否可以加防尘网或过滤装置，，或用其它的加热方式。。。东西做干净整齐啊-------------------------- |
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2008/09/23 21:41:24
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范阳
头衔： 小学生 注册日期： 2008/10/01 发贴数： 9 精华数： 0 共享收藏 |
9楼 对小商贩的围剿:难道我们在走回头路? 从某种程度上说，我们今天对小摊贩的“围剿”，其实是对当年改革开放的“忘本”，我们忘了今天的繁荣和富裕是从当年的自由和草根创业中来的，刚刚坐了两天汽车，就以为不要脚也能走路了！而自由的草根创业，才是经济活力、社会发展与和谐的源泉，才是企业家精神和企业家成长的摇篮！而现在，对小商贩的围追堵截，不是在断我们自己的根吗？-------------------------- |
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2008/10/01 11:17:28
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vaneuan
头衔： 中学生 注册日期： 2006/07/04 发贴数： 128 精华数： 2 共享收藏 |
10楼 折腾啊就~反正有长远的想法和做法才可以，光这样子像挠痒痒的一扫而过，那尘埃肯定还会卷土重来吧~ -------------------------- 新月出清华，霜铺海棠阑；河汉烟朦胧，花丛蝶绻缱；静心逐思远，夜凉倍思女；直得南归日，月随人团圆。 我所居兮，青埂之峰；我所游兮，鸿蒙太空；谁与我逝兮，吾谁与从？渺渺茫茫兮，归彼大荒！ |
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2008/10/01 13:40:28
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